Maitinimas ir papildomos paslaugos: nustatome kainas


Kodėl	Įtraukti maitinimą į tarifą ir parduoti paslaugas prie apgyvendinimo – pagal svečių amžių ir laikotarpius, nesipainiodami, kur ką nustatote.
Kam	Administratoriui, kuris paleidžia maitinimą (pusryčius) ir tvarko viešbučio papildomas paslaugas.
Ką gausite	Maitinimo planas su kainomis pagal amžiaus grupes ir laikotarpius; katalogo paslaugos su kaina už asmenį, už rezervaciją arba už numerį – ir aiškiomis taisyklėmis, kur svečias jas mato.
Apribojimai	„Paketų“ – numerio ir paslaugų vienu pasiūlymu – dabartinėje versijoje nėra: maitinimas ir paslaugos skaičiuojami atskirai nuo numerio kainos.

Maitinimas ir paslaugos gyvena dviejuose skirtinguose „namuose“: maitinimo planai konfigūruojami ekrane „Kainų planai“, skirtuke „Maitinimas“, ir į tarifą įtraukiami lauku „Maitinimo tipas“; paslaugos – atskirame kataloge. Konfigūruojami vieną kartą, o parduodami kartu su numeriu: viešbučio svetainėje ir recepcijoje. Straipsnyje – kur ką nustatote ir kaip suvesti kainas taip, kad svečias jas pamatytų pats.

Kur ką nustatote

Trys vietos, kiekviena – apie savo. Maitinimo planai: ekranas „Kainų planai“ → skirtukas „Maitinimas“. Paslaugos: „Paslaugų katalogas“ kairiajame meniu. Maitinimo kainos pagal datas ir numerio tipus: pačio plano kortelėje, skirtuke „Kainos“, – o masiškai, iš karto visam laikotarpiui, Kainų tvarkyklės skirtuko „Masinis atnaujinimas“ sekcijoje „4. PERIODINĖ MAITINIMO KAINA“. Į tarifą planas patenka lauku „Maitinimo tipas“ tarifo kortelės skirtuke „Pagrindiniai“.

Maitinimo planai

Sisteminių planų – šeši: „Be maitinimo“ (RO), „Pusryčiai“ (BB), „HB (Pusryčiai + pietūs)“, „HB (Pusryčiai + vakarienė)“, „Visas pensionas“ (FB), „Viskas įskaičiuota“ (AI). Planas – ne tik užrašas tarife: jis turi savą kodą, sudėtį ir kainas.

Atidarykite ekraną „Kainų planai“ → skirtuką „Maitinimas“ – atsivers sąrašas „Maitinimo planai“.
Paspauskite „Naujas“ arba atidarykite esamą planą iš sąrašo.
Skirtuke „Pagrindiniai“ užpildykite laukus „Kodas“ ir „Pavadinimas“ ir įjunkite perjungiklį „Aktyvus“.
Pasirinkite šį planą reikiamame tarife – lauku „Maitinimo tipas“ tarifo kortelės skirtuke „Pagrindiniai“.

Kodas – tai „Vidinis plano kodas. Naudojamas ir kaip OTA kodas (BB, HB, FB, AI, RO ir t. t.). Pakeitus – senos rezervacijos išlaiko nuorodą į planą (id nesikeičia).“: kodą mato kanalai, todėl keiskite jį sąmoningai. Plano kortelės skirtukai: „Pagrindiniai“, „Sudėtis“, „Kainos“, „Istorija“. RO, BB, HB, FB ir AI iššifrės bei tai, kaip maitinimas įsilieja į tarifą, – straipsnyje Tarifai: kaip tai veikia; čia – patys planai ir jų kainos.

Sudėtis ir dienų taisyklės

Skirtukas „Sudėtis“ – lentelė „Valgiai“ × amžiaus grupės „Vaikai 0–11 m.“ ir „Suaugusieji 12–199 m.“. Langeliuose – valgių skaičius per parą vienam svečiui, o taisyklė paprasta: „Nurodykite, kiek kartų per parą vienam svečiui skiriamas komponentas. 0 – neįtraukta.“ Pavyzdžiui, pusryčiai – 1, vakarienė – 1, pietūs – 0. Pakeitimai užbaigiami mygtuku „Išsaugoti sudėtį“.

Skirtuke „Pagrindiniai“ nustatomos ir pirmosios bei paskutinės dienos taisyklės:

„Įsiregistravimo diena: pradėti nuo“ – nuo kurio valgymo maitinimas įsijungia įsiregistravimo dieną. Nustatykite „Vakarienė“ – ir įsiregistravimo dieną svečias gauna tik vakarienę, toliau – pagal plano sudėtį.
„Išsiregistravimo diena: iki (įskaitant)“ – kuriuo valgymu maitinimas baigiasi išsiregistravimo dieną. Nustatykite „Pusryčiai“ – ir išsiregistravimo dieną maitinimas galioja iki pusryčių įskaitant.

Tuščias laukas reiškia „įtraukti visus valgius“. Taisyklės išsaugomos mygtuku „Išsaugoti taisykles“.

Maitinimo kainos

Plano skirtukas „Kainos“. Perjungikliu pasirinkite amžiaus grupę – „Vaikai (0–11)“ arba „Suaugusieji (12+)“; kiekviena turi savą kainą.

Nustatykite „Numatytąją kainą“ – ji privaloma: „Taikoma, kai datai ir numerio tipui nenustatytas joks laikotarpis.“
Ypatingoms datoms pridėkite perrašymus: sekcija „Laikotarpiai“ – tai „perrašymai pagal datas ir numerio tipus“, mygtukas „Laikotarpis“ – prie kiekvieno numerio tipo.
Jei laikotarpių nėra, sekcijoje parašyta: „Laikotarpių nėra. Taikoma numatytoji kaina.“ – to pakanka, kad planas veiktų visoms datoms.

Rezultatas: maitinimo kaina visada imama iš plano – numatytoji arba iš laikotarpio, kuris ją perrašė savoms datoms ir numerio tipams.

Masiškai maitinimo kainos taisomos Kainų tvarkyklėje, sekcijoje „4. PERIODINĖ MAITINIMO KAINA“ skirtuke „Masinis atnaujinimas“; kaip pats masinis atnaujinimas sutvarkytas – straipsnyje Kainų keitimas: viena data arba masinis.

Paslaugos: kaina ir pardavimas

Viešbučio paslaugos – pusryčių bufetas, pervežimas, parkavimas, spa procedūra – gyvena „Paslaugų kataloge“; kuriamos mygtuku „Pridėti paslaugą“. Kainos modelis sudaromas iš dviejų pasirinkimų: „Kainos tipas“ – už asmenį, už rezervaciją arba už numerį – ir „Dažnumas“ – „Vienkartinė“ arba „Kasdienė“. Tipinis rinkinys atrodo taip: pusryčiai – „už asmenį“ ir „Kasdienė“, pervežimas – „už rezervaciją“ ir „Vienkartinė“, parkavimas – „už numerį“ ir „Kasdienė“.

Kur svečias mato paslaugą, nustato laukas „Rezervacijos internetu“ – keturi variantai: „Rezervacijos sudėtyje“ (paslauga siūloma kartu su apgyvendinimu), „Atskiras pardavimas svetainėje“ (be numerio rezervacijos), „Visur svetainėje“ (ir taip, ir taip) bei „Tik per recepciją“ (svetainėje paslaugos nebus – ją parduoda recepcija).

Keli kortelės laukai riboja pardavimą:

„Ribotas prieinamumas“ ir „Maks. kiekis“ – paslaugoms, kurių fiziškai mažai: parkavimo vietų, spa procedūrų. Kavai arba rankšluosčiams apribojimų nereikia.
„Už kiek dienų iki įsiregistravimo galima rezervuoti“ – išankstinio užsakymo langas: arčiau įsiregistravimo paslauga svečiui nebesiūloma.
„Minimali viešnagės trukmė“ ir „Maksimali viešnagės trukmė“ – esant kokiai viešnagės trukmei paslauga prieinama.

Ten pat nustatoma „Apmokestinama PVM“, „Apmokėjimo būdas rezervacijų modulyje“ (pavyzdžiui, „Mokėti vietoje“) ir paslaugos teikimo laikas: perjungiklis „Veikia pagal tvarkaraštį“ – arba paslauga prieinama visą parą, arba parduodama laiko intervalais. Paslaugos su laiko intervalais, paslaugų vitrina ir žingsnis „Papildomos paslaugos“ rezervacijos procese išsamiai aptarti straipsnyje Papildomos paslaugos ir laiko intervalai.

Ką mato svečias

Viešbučio svetainėje maitinimas ateina iš tarifo: svečias pasirenka tarifą – šalia parodomas jo maitinimo tipas, o maitinimo kaina pagal amžių įrašoma automatiškai. Paslaugas svečias pasirenka žingsnyje „Papildomos paslaugos“: matomos tos, kurioms leista parduoti svetainėje, – patenkančios į išankstinio užsakymo langą ir viešnagės trukmės apribojimus.

Sąžiningos ribos

„Paketų“ – numerio ir paslaugų vienu pasiūlymu – nėra: maitinimas ir paslaugos parduodamos šalia apgyvendinimo, kiekviena pagal savą kainą.
Jau sukurtoje rezervacijoje maitinimas matomas skirtuke „Maitinimas“, o paslaugos – skirtuke „Papildomos paslaugos“ rezervacijos kortelėje.
Maitinimo ir paslaugų kainos nustatomos viešbučio valiuta.

Taip pat žiūrėkite

Tarifai: kaip tai veikia – RO/BB/HB/FB/AI iššifrės ir tai, kaip maitinimo tipas įsilieja į tarifą.
Papildomos paslaugos ir laiko intervalai – laiko intervalai, paslaugų vitrina ir žingsnis „Papildomos paslaugos“ rezervacijos procese.
Svečio paslaugų užsakymai: katalogas ir intervalai – kaip svečias pats užsisako paslaugų per Guest Portal.
Pinigai viešbutyje: kas kur laikosi – kaip apmokamos rezervacijų ir paslaugų sumos.